Jungbrunnen Casein Shake
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- Unsere Caseinshakes sind Nahrungsergänzungsmittel die einen Eiweißgehalt von min. 84 % aufweisen
- Sehr hohe biologische Wertigkeit und liefert alle essentiellen Aminosäuren
- Sehr gute Verträglichkeit
- In Deutschland hergestellt
- Zuckerfrei, glutenfrei, und ohne Gentechnik
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Eiweiße, auch Proteine genannt, bestehen aus langen Ketten von Aminosäuren. Diese bilden die Grundstruktur aller Zellen und sind Hauptbestandteil der Muskulatur, die den Aminosäuren als großer Speicherort dient.
Zudem haben Studien gezeigt, dass die Proteinzufuhr bei älteren Menschen nur bei circa 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht liegt und damit zu einem Eiweißmangel führt. Die Eiweißverwertung im Darm arbeitet mit zunehmendem Alter nicht mehr optimal. Hinzu kommt der altersbedingte Abbau der Muskulatur. Eine Unterstützung mit Eiweißshakes kann hier sehr hilfreich sein.
ZUBEREITUNG
3 Esslöffel Pulver (30 Gramm) in 300 ml fettarmer Milch oder 400 ml Wasser einrühren.
ZUTATEN
Calcium Caseinat (Milch), Weizenprotein, Farbstoff (Beta-Carotin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin), Aroma
FÜLLMENGE
500 Gramm
| NÄHRWERTE: (GESCHMACKSRICHTUNG VANILLE) | PER 100 G |
|---|---|
| ENERGIE | 1607 kj/384 kcal |
| FETT | 2,3 g |
| – DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1,1 g |
| KOHLENHYDRATE | 1,9 g |
| – DAVON ZUCKER | 0,1 g |
| PROTEIN | 86 g |
| SALZ | < 0,1 g |
| NÄHRWERTE: (GESCHMACKSRICHTUNG VANILLE) | PER PORTION (30G + 300 ML WASSER) |
|---|---|
| ENERGIE | 482 kj/115 kcal |
| FETT | 0,69 g |
| – DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,33 g |
| KOHLENHYDRATE | 0,57 g |
| – DAVON ZUCKER | 0,03 g |
| PROTEIN | 25,8 g |
| SALZ | < 0,03 g |
| AMINOSÄUREPROFIL PER 100 G** | |
|---|---|
| L-ALANIN | 2,7 g |
| L-ARGININ | 3,5 g |
| L-ASPARAGINSÄURE | 5,9 g |
| L-CYSTEIN | 1,0 g |
| L-GLUTAMINSÄURE | 23,5 g |
| L-GLYCIN | 2,2 g |
| L-HISTIDIN* | 2,5 g |
| L-ISOLEUCIN* | 4,6 g |
| L-LEUCIN* | 8,2 g |
| L-LYSIN* | 6,2 |
| L-METHIONIN* | 2,6 g |
| L-PHENYLALANIN* | 4,8 g |
| L-PROLIN | 10,2 g |
| L-SERIN | 5,2 g |
| L-THREONIN* | 3,7 g |
| L-TRYPTOPHAN* | 1,1 g |
| L-TYROSIN | 4,9 g |
| L-VALIN* | 5,7 g |
*essentielle Aminosäuren
** Bezogen auf den reinen Eiweißgehalt des eingesetzten Proteins.
| ALLERGENE | |
|---|---|
| MILCH | ja |
| EIER | ja |
| GLUTENHALTIGES GETREIDE | nein |
| SCHWEFEL | nein |
| FISCH | nein |
| KREBSTIERE | nein |
| WEICHTIERE | nein |
| LUPINEN | nein |
| SOJABOHNEN | ja |
| SENF | nein |
| SELLERIE | nein |
| SESAM | nein |
| ERDNÜSSE | nein |
| SCHALENFRÜCHTE | nein |
ZUTATEN
Calcium Caseinat (Milch), Weizenprotein, Farbstoff (Beta-Carotin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin), Aroma.
Eiweiß-Konzentrat mit Süßungsmitteln zur Herstellung eines proteinreichen Kaltgetränks.
FÜLLMENGE
500 Gramm
| NÄHRWERTE: (GESCHMACKSRICHTUNG SCHOKOLADE) | PER 100 G |
|---|---|
| ENERGIE | 1595 kj/381 kcal |
| FETT | 2,7 g |
| – DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1,3 g |
| KOHLENHYDRATE | 2,4 g |
| – DAVON ZUCKER | 0,1 g |
| PROTEIN | 84 g |
| SALZ | 0,1 g |
| NÄHRWERTE: (GESCHMACKSRICHTUNG SCHOKOLADE) | PER PORTION (30G + 300 ML WASSER) |
|---|---|
| ENERGIE | 479 kj/114 kcal |
| FETT | 0,81 g |
| – DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,39 g |
| KOHLENHYDRATE | 0,72 g |
| – DAVON ZUCKER | 0,03 g |
| PROTEIN | 25,2 g |
| SALZ | 0,03 g |
| AMINOSÄUREPROFIL PER 100 G** | |
|---|---|
| L-ALANIN | 2,7 g |
| L-ARGININ | 3,5 g |
| L-ASPARAGINSÄURE | 5,9 g |
| L-CYSTEIN | 1,0 g |
| L-GLUTAMINSÄURE | 23,5 g |
| L-GLYCIN | 2,2 g |
| L-HISTIDIN* | 2,5 g |
| L-ISOLEUCIN* | 4,6 g |
| L-LEUCIN* | 8,2 g |
| L-LYSIN* | 6,2 |
| L-METHIONIN* | 2,6 g |
| L-PHENYLALANIN* | 4,8 g |
| L-PROLIN | 10,2 g |
| L-SERIN | 5,2 g |
| L-THREONIN* | 3,7 g |
| L-TRYPTOPHAN* | 1,1 g |
| L-TYROSIN | 4,9 g |
| L-VALIN* | 5,7 g |
*essentielle Aminosäuren
** Bezogen auf den reinen Eiweißgehalt des eingesetzten Proteins.
| ALLERGENE | |
|---|---|
| MILCH | ja |
| EIER | ja |
| GLUTENHALTIGES GETREIDE | nein |
| SCHWEFEL | nein |
| FISCH | nein |
| KREBSTIERE | nein |
| WEICHTIERE | nein |
| LUPINEN | nein |
| SOJABOHNEN | ja |
| SENF | nein |
| SELLERIE | nein |
| SESAM | nein |
| ERDNÜSSE | nein |
| SCHALENFRÜCHTE | nein |