Damit Gemüse wirklich gesund ist, muss man Inhaltsstoffe, Zubereitung, Lagerung und eine mögliche Schadstoffbelastung im Auge behalten.

Nach den Feiertagen schlanker als vorher? Mit wenigen aber effektiven Tricks gelingt der
vermeintliche Widerspruch leichter als angenommen. Und eine der „Regeln“ lautet genießen, schlemmen und noch einmal genießen.